Elijah Amoo Addo es fundador y director ejecutivo de Food for All Africa, el primer banco de alimentos de en Ghana, crea medios eficientes y sostenibles de nutrición para las comunidades a través de la promoción, la recuperación de alimentos y la redistribución, Para Food For All Africa es fundamental asegurar que los alimentos sean gratuitos, accesibles y asequibles para todas las comunidades, además de trabajar con las comunidades y socios mediante los diferentes programas y actividades para lograr su objetivo.
El objetivo a mediano plazo es asegurar que las comunidades de bajos ingresos y vulnerables, a pesar de los retos económicos globales, no se vean afectadas en cuanto a tener acceso a alimentos asequibles.
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Solución innovadora destinada a reducir el desperdicio de alimentos y el hambre en África
Entrevistado
Entrevistador
Ana Cristina Dahik Loor
Profesor en formación del área de Entorno Político y Social
Semblanza
Es directora del Centro de Investigación en Responsabilidad Social (CIRES) y profesora del área de Entorno Político y Social. Licenciada en Medios de Información y Periodismo por el Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey (ITESM). Candidata a doctora en Management por la Bayes Business School, City University of London. Posee un Máster en Administración Pública y Política Pública, Escuela de Gobierno y Transformación Pública por el Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey (ITESM).
Profesora invitada de la Universidad Autónoma de Nuevo León y el Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey (ITESM). Consultora de procesos de investigación y evaluación proyectos sociales intersectoriales, gobierno y sociedad civil organizada.
Publicaciones
- Un modelo de negocio con componentes sociales
- La responsabilidad de la organización en la sociedad
- ¿Cómo fomentar la responsabilidad social en la empresa?
- Finanzas verdes, su momento ha llegado
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Áreas o temas de interés
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